Как описал Гиляровский открытие «Елисеевского»

Купец Григорий Елисеев приобрёл старинный дворянский особняк ещё в 1898 году, после чего закрыл его лесами и обнёс глухим забором. Все работы шли в обстановке строгой секретности, рабочим даже доплачивали за молчание. Раскладкой товара в дни перед открытием руководил сам Григорий Григорьевич.